Inspirasi Kue Kering Lebaran. "Halloween" Nastar Enak, Unik, Cantik, dan Lucu

Yuhuu entri kedua hari ini. Jangan bosan-bosan baca ya teman-teman hehehe. Sebenernya juga udah cukup telat sih sharing tentang kue kering lebaran ini tapi gapapa lah yaa, bisa jadi ada teman-teman blogger yang mau bikin kue kering kalau ada waktu senggang hehehe. Nastar ini dibikin waktu Ramadhan kemarin dan alhamdulillah hasilnya enak, cantik dan sekarang udah ludes habis hihihi ^^

Yuuk ikuti step-stepnya :)

Bahan:

1. 150 gram mentega
2. 100 gram margarin
3. 90 gram gula halus
4. 4 butir kuning telur
5. 50 gram susu bubuk
6. 350 gram tepung terigu protein sedang
7. 1 sendok teh vanilli ekstrak
8. Selai nanas (bentuk bulat-bulatan kecil)

Bulatan-bulatan selai nanas

Olesan:

1. 1 butir kuning telur + 1 sendok teh minyak goreng + 1 sendok teh air (kalau mau warna kuningnya lebih terlihat, bisa ditambahkan pewarna makanan warna kuning telur, satu tetes saja sudah cukup).

Step by step:

1. Kocok mentega, margarin, gula halus, dan vanili bentar aja sampai tercampur menggunakan mixer terus masukkan kuning telur satu per satu dan kalau udah tercampur rata, matikan mixer.

Mentega, margarin, gula halus, dan vanili siap di mixer

Mentega, margarin, gula halus, vanili,
dan kuning telur sudah tercampur rata

2. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit dan aduk pake spatula.

3. Adonan sudah jadi dan siap dibentuk. Ada beberapa resep yang menyimpan adonan nastar didalam kulkas selama 1 jam terlebih dahulu sebelum dibentuk bulatan-bulatan kecil tapi kemarin aku ngga pake disimpen dikulkas dulu, langsung tak bentuk bulat-bulatan kecil hehehe biar cepet wkwk. Oh iya, karena bentuk nastar yang bulet atau kayak apel gitu udah biasa, kenapa ngga bikin bentuk yang unik kayak gini? hehehe

Proses bikin bentuk "Halloween" nastar. Cantik kan bentuknya? hehe

4. Nastar yang sudah dibentuk ditata diatas loyang yang sudah diberi olesan margarin dan taburan tepung supaya nanti setelah dipanggang dioven tidak lengket diloyangnya. Jangan lupa permukaan atas nastar diberi olesan kuning telur biar ngga pucet dan makin cantik hehehe

Lucu kan? hehehe

5. Panggang dioven kurang lebih 20-30 menit lah yaa dan kemudian nastar pun siap dinikmati.

Taraaaa!!!! "Halloween" nastar enak, unik, cantik, dan lucu. Yey!

Mudah bukan bikin nastar-nya? Selamat mencoba :)

Happy cooking ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥